ارسال رایگان استاندارد در کلیه سفارش های بالای 20 دلار در ایالات متحده آمریکا برای دریافت تخفیف و ارسال رایگان برای یک حساب کاربری ثبت نام کنید!

دستور تهیه: سس شراب ، تخم مرغ و فلفل برای گوشت خوک

قابل چاپ

دستور تهیه: سس شراب ، تخم مرغ و فلفل برای گوشت خوک

  • کباب خوک سه یا چهار پوندی
  • 1 C شراب قرمز خشک
  • 4 زرده تخم مرغ خام
  • 1 فلفل سیاه
  • 1/8 قاشق چایخوری هر میخک ، گرما و زعفران
  • 1/4 قاشق چایخوری زعفران
  • نمک به مزه
  • 4 زرده تخم مرغ آب پز شده برای تزیین

1. فر را با دمای 450 درجه گرم کنید.

2. رست را در قابلمه تفت دهید ، آن را در اجاق بگذارید ، و برای مدت 185 دقیقه در هر پوند تفت دهید ، یا تا زمانی که دمای داخلی به XNUMX درجه برسد. از فر خارج کنید و اجازه دهید حدود پانزده دقیقه خنک شود.

3. در یک قابلمه ، روی حرارت کم ، شراب ، ادویه ها و زرده تخم مرغ را مخلوط کنید. بجوشانید ، حرارت را کم کنید و بجوشانید و حدوداً به مدت ده دقیقه گاهی اوقات هم بزنید.

4. بر روی یک ظرف سرو تفت دهید و سس را روی آن بریزید. قبل از سرو ، زرده تخم مرغ را که به سختی جوش داده اید ، روی تفت خرد کنید.

یک فنجان سس می دهد. شش تا هشت خدمت می کند.


بیشتر بخوانیدیک وبلاگ کریسمس orاکنون در بازار کریسمس اشمیت خرید کنید

دستور تهیه: سس شراب ، تخم مرغ و فلفل برای گوشت خوک

دستور تهیه: سس شراب ، تخم مرغ و فلفل برای گوشت خوک

ارسال شده توسط هدی شرایبر on

  • کباب خوک سه یا چهار پوندی
  • 1 C شراب قرمز خشک
  • 4 زرده تخم مرغ خام
  • 1 فلفل سیاه
  • 1/8 قاشق چایخوری هر میخک ، گرما و زعفران
  • 1/4 قاشق چایخوری زعفران
  • نمک به مزه
  • 4 زرده تخم مرغ آب پز شده برای تزیین

1. فر را با دمای 450 درجه گرم کنید.

2. رست را در قابلمه تفت دهید ، آن را در اجاق بگذارید ، و برای مدت 185 دقیقه در هر پوند تفت دهید ، یا تا زمانی که دمای داخلی به XNUMX درجه برسد. از فر خارج کنید و اجازه دهید حدود پانزده دقیقه خنک شود.

3. در یک قابلمه ، روی حرارت کم ، شراب ، ادویه ها و زرده تخم مرغ را مخلوط کنید. بجوشانید ، حرارت را کم کنید و بجوشانید و حدوداً به مدت ده دقیقه گاهی اوقات هم بزنید.

4. بر روی یک ظرف سرو تفت دهید و سس را روی آن بریزید. قبل از سرو ، زرده تخم مرغ را که به سختی جوش داده اید ، روی تفت خرد کنید.

یک فنجان سس می دهد. شش تا هشت خدمت می کند.


بیشتر بخوانیدیک وبلاگ کریسمس orاکنون در بازار کریسمس اشمیت خرید کنید


← پست قدیمی تر جدیدتر →


برای ارسال نظر ورود
×
خوش آمدید تازه وارد